MALT EXT BAVAR HEFEWEIZEN

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Creado a partir del macerado de doble cocción de las Malta Pilsner y CARAHELL. Extracto de Malta sin lúpulo de color dorado-marrón , alta viscosidad y aroma fino de malta dulce . El extracto Hefeweizen, es ideal para la elaboración de las cervezas de trigo Pale Ale Bavaria y Weizenbiers.
Weyermann®
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Aroma:
Aroma característico de trigo. Notas maltosas finas y dulces.
Tipo de Cerveza:
Cervezas de trigo Pale Ale Bavaria: Weizenbier.
% de uso:
QS
EBC: 20-35