LAMINEX ® MAXFLOW 4G

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Mezcla de enzimas Beta Glucanasa y Xilanasa especialmente diseñada para reducir los niveles de Beta Glucanos y Pentosanos de altos pesos moleculares, causantes de los problemas de filtración de mostos y posibles formaciones de off flavors. La filtración del mosto se hace más fácil y más rápida consiguiendo mayores rendimientos con menor gasto energético y de agua.
IFF
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