CARARYE® MALT
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Los granos de centeno malteados, cuidadosamente caramelizados, proporcionan un suave aroma a galleta y un color marrón oscuro a la cerveza.
EBC: 150-200
Weyermann®
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Aroma:
Aroma típico a pan de centeno, con notas a café, chocolate negro y frutos desecados.
Tipo de Cerveza:
Cervezas especiales de alta fermentación, Cerveza de centeno.
% de uso:
15