CARAFA® SPECIAL 1 MALT

110320

Para ver los precios o iniciar un proceso de compra, por favor inicia sesión o regístrate en nuestro territorio Brewer.

És la versió espellofada de la Carafa amb un exclusiu sistema que elimina la pellofa del gra abans de ser maltat i torrat. Es redueix l´astringència i l´amargor, aportant-hi cos i un color i gust de cafè fosc, de cervesa negra, però sense aspreses aromàtiques. Fins i tot petites quantitats d´aquest malt poden proporcionar cerveses fosques suaus i amb escuma ferma, blanca i cremosa.
Weyermann®
110320
Aroma:
Aroma de cafè, cacau i xocolata negra.
Tipo de Cerveza:
Cerveses Fosques Munic, Kulmbach, Altbiere, Bockbiere, Cerveses negres.
% de uso:
EBC: 800-1000