LEVEDURA SAFALE K-97

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Levedura para a produção de cervejas Ales ao estilo alemão. Dependendo das condições de fermentação, tende a ter notas florais e frutadas. Ideal para cervejas Kolsch, Belgian Wits e Sessions. Adequado para cervejas muito lupulosas. O seu baixo perfil de atenuação gera cervejas com boa persistência no paladar.
FERMENTIS
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Aroma:
Formato:
Dosis y Uso: