Nigay

A empresa familiar é especializada na produção de caramelos utilizados nas mais variadas formas (líquido, pasta, pó, pedaços) pelos artesãos e indústrias alimentares. Produzindo caramelos aromáticos, corantes de caramelo, açúcares queimados e especialidades de caramelo, Nigay é única na sua dedicação à arte e ciência da caramelização que fez seu nome "O especialista em caramelos" em todo o mundo.

Com um volume de negócios de cerca de 78 milhões de euros (66% nas exportações), a empresa expede os seus produtos nos 5 continentes. Com foco nos valores humanos e impulsionados por sua profissão, Henri e Yves Nigay lideram uma equipe de mais de 250 pessoas. Visam perpetuar a sua competência em caramelo e passá-la à 6ª geração.