MALT EXT BAVAR DUNKEL

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Creado a partir del macerado de la doble cocción de las maltas Múnich, CARAMUNICH y Pilsner. Este extracto de alta viscosidad, con un color de ámbar oscuro y opaco, es perfecto para la elaboración de cervezas tipo Lager oscuras y negras: Stouts, Bockbier, Schwarbier, Dunkel...
Weyermann®
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Aroma:
Fino y dulce aroma a malta.
Tipo de Cerveza:
Cervezas tipo Lager oscuras y negras, Stouts, Bockbier, Schwarbier, Dunke.
% de uso:
QS
EBC: 65-85

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