DIASTATIC WHEAT MALT

110695

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Creada con trigo de primera calidad. Ideal para añadir a cervezas de trigo tanto claras como oscuras allí donde se necesite un poder diastásico extra en el macerado. Puede reemplazar en parte a la Malta Clara de Trigo (Wheat Malt)
Weyermann®
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Aroma:
Aroma maltoso y dulce.
Tipo de Cerveza:
Cervecería en general.
% de uso:
50
EBC: 3-5

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