PALE WHEAT MALT (CLARA)

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Creada con trigo de primera calidad. Se utiliza mayoritaria para cervezas de trigo tanto en turbias (Hefeweizen) como en las filtradas (Kristallweizen). Añade cuerpo y complejidad aromática a todas las cervezas Ales.
Weyermann®
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Aroma:
Aroma a pan, frutos secos, galleta, toffee y caramelo suave.
Tipo de Cerveza:
Cerveza de trigo, Cerveza tipo K lsch,Altbier, Cervezas muy fermentadas: barril, ligeras, Bajas en alcohol, Sin.
% de uso:
80
EBC: 3-5

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